刺身 訳ありニュース!

※ブランドやパッケージはロットにより異なります。

Cフレークとは、おせんべいで言うところの「割れせんべい」のような物で、生産過程で「大きく割れ・大きく欠けが発生した商品」と言う意味です。

形状はかなり悪い（写真参照のうえお買い求め下さい）ですが、お刺身用で味は変わりませんので大変お得な商品です。

【フレークとは？？】殻剥き中などで、ちょっと傷ついたものや欠けたものをそう呼びます。

鮮度・味も正規品と同等なので、形状を気にしない方には大変お得です。

※フレークには3種類あります。

・Aフレーク〜一部欠けている。

1玉比率90％以上。

・Bフレーク〜割れている。

1玉比率50〜90％。

・Cフレーク〜かけら。

1玉比率50％以下。

※生産過程上どうしても砂や貝殻片が混入してしまう場合がございますので、調理の際にご注意ください。

【名称】帆立貝柱【内容量】1kg【産地名】北海道【養殖・解凍の別】冷凍【賞味期限】商品に記載(ご家庭用の冷凍庫の場合、到着から1ヵ月以内を目安にお召し上がりください)【原材料名】帆立貝【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存。

再冷凍はお避け下さい)【加工業者名】株式会社佐藤海産　北海道野付郡別海町

こちらも一緒にいかがですか